คำอธิบาย
เมล็ดกาแฟคั่ว ขุนช่างเคี่ยน BLACK HONEY คั่วอ่อน 200g.
ชนิดกาแฟ ARABICA
ขุนช่างเคี่ยน BLACK HONEY
สายพันธุ์ BOURBON , CATIMOR
REGION บ้านขุนช่างเคี่ยน เชียงใหม่
ความสูง 1,250 m.
TASTING NOTE
-PEACH
-CRANBERRY
-CREAMY MOUTHFEEL
-LONGSWEETNESS
ระดับการคั่ว
-คั่วอ่อน LIGHT ROAST
ARIBACA BLACK HONEY รสชาติหวานละมุน คั่วอ่อน ออกเปรี้ยวหวาน ด้วยกรรมวิธิ BLACK HONEY PROCESS
กรรมวิธีการผลิต เรียงตามลำดับ WHITE,YELLOW,GOLD,RED,BLACK ที่มีการนำเชอรี่กาแฟมาสีเปลือกออก
ตากเพื่อให้เมือกและความหวานเช้าเนื้อเมล็ด ซึ่งBLACK คือสุดท้ายที่ตากนานสุด ความหวานของเบอรี่รสชาติ
ที่ต้องสัมผัส ดื่มใสๆ คลีนๆ จิบกาแฟเพื่อความสดชื่นและมีสุขภาพที่ดี
หมายเหตุ ใช้น้ำ 88-90 องศา ปริมาตร1ต่อ-14 ล้อตนี้กาแฟเปรี้ยวสว่างๆ
200 กร้ม 250 บาท


