คำอธิบาย
Honduras เป็นประเทศที่อยู่ในอเมริกากลาง ความเป็นอยู่ค่อนข้างยากจน ประเทศหนึ่งในอเมริกากลาง
รายได้ที่ มาจากการเกษตร มีกาแฟ เป็นอันดับ 1 และอันดับ 2 เป็นกล้วยหอม อันดับ 3 เป็นกุ้ง ทิศตะวันตก ติดกับประเทศกัวเตมาลา
Honduras Shirley Whisky
Variety: Caturra, Catuai
Origin : Masaguara , Honduras
Altitude : 1,500 – 1,700 m.a.s.l
Process : Washed Sherry Barrel Fermentation
Roast Level : Light To Medium
Taste Notes :
-Vanilla
-Whisky
-Honey
-Creamy
กาแฟ Honduras Sherry Low Temp Fermentation เป็นกาแฟ Wash ที่หมักในอุณหภูมิที่ต่ำ 15-20 องศา เป็นเวลาประมาณ 30-40 วัน เพื่อให้กลิ่นหอมโทน วนิลลา และ Aftertaste ที่ยาวนาน มีความเปรี้ยวที่น้อย ท่านที่ชอบกาแฟโทน หอมหวาน กลิ่นวนิลลา เปรี้ยวน้อย แนะนำครับ
Roast Level : Light To Medium
100 กรัม 310 บาท
200 กรัม 590 บาท