คำอธิบาย
บ้านปางไฮ ตั้งอยู่ในหุบเขา ทำให้ถนนเข้าสู่บ้านปางไฮ มีความโค้งคดเคี้ยว บางช่วงแคบแต่ไม่ชันมาก คล้ายกับเส้นทางเที่ยวบ้านแม่ลายและแม่กำปอง กล่าวกันว่าเป็นประตูสู่ ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด เทพเสด็จเป็นแหล่งปลูกกาแฟดี อากาศเย็น ตลอดทั้งปี เป็นป่าที่ชาวบ้านเลี้ยงผึ้งโก๋น ใว้ไล่แมลงและตอมดอกไม้ และ ดอกกาแฟ ผสมผสานกัน ว่ากันว่ามีกลิ่นของดอกไม้
YELLOW DRY PANGHAI DOISAKET
ชนิดกาแฟ Arabica
Process: Dry (Natural)
สายพันธุ์ Yellow Catimor
Region บ้านปางไฮ ตำบลเทพเสด็จ ดอยสะเก็ด
ความสูง 1,000-1,500m.
Roasting: Light
Testing Notes
-Yellow tropical fruits
-Mango
-Pineappele
-Acidity Sweet
รสชาติหวานละมุน คั่วอ่อน ออกเปรี้ยวหวาน ด้วยกรรมวิธิ NATURAL PROCESS อีกแหล่งหนึ่ง บนดอยสะเก็ด ที่ต้องลิ้มลอง รสชาติของกาแฟ Yellow Dry Process ดื่มใสๆหวาน นัวๆ ไม่นม น้ำตาล
200 กรัม 250 บาท
